食品醬類蒸發(fā)器
系統(tǒng)組成:
各效加熱器、各效分離器、冷凝器(混合式或表面式)、各效強制循環(huán)泵、冷凝水泵、真空泵、操作平臺、電器控制柜、液位自控系統(tǒng)及界內管道閥門等組成。
產品特點:
1.設備處理的物料特性適應范圍廣。其中主要針對蒸發(fā)過程中流動性差,容易結垢的物料、隨著濃縮濃度提高,粘度相應增加的物料、有不溶性固形物的物料等;
2.在蒸發(fā)過程中,物料加熱通過強制循環(huán)在管內快速流動,受熱均勻、傳熱系數高、并可防止干壁現象。
3.料液通過強制循環(huán)泵快速經加熱器加熱,頂部出來直接切線式進入分離器,汽液分離效果好。
4.物料通過設備蒸發(fā)濃縮,抽真空低溫蒸發(fā)濃縮,加上連續(xù)式進出料,加熱蒸發(fā)時間短,適用于食品醬料物料的熱敏性蒸發(fā)濃縮。
5.設備結構緊湊、占地面積小,布局流暢、操作方便、性能穩(wěn)定等。
6.設備可配置自動化系統(tǒng),實現進料自動控制,加熱溫度自動控制,出料濃度自動控制,還可配備突發(fā)停電、故障時對敏感性物料的保護措施,其它安全、報警等自動化操作控制。
適用范圍:
適用于粘度較大,流動性較差的醬類物料和結垢性大的物料(如番茄醬,獼猴桃醬等的濃縮)。
蒸發(fā)器蒸發(fā)能力:1000~60000kg/h(系列)
根據物料的特性及蒸發(fā)量的大小,可設計成單效或多效蒸發(fā)機組。
鑒于各工廠各種溶液的特性,我公司對用戶提供溶液的成份、含量都會做出具體的技術方案,供用戶參考與選擇!